Lifexperience recepten
Personal Trainer & Health Expert
voor vrouwen in Oost-Vlaanderen
Asperge ham-prei salade
Het is nu het moment om asperges te eten! Asperges zijn héél gezond. Ze zijn onder meer rijk aan het aminozuur asparagine, en die stof stimuleert de nierfunctie . Ook heeft asparagine een positief effect op leverstoornissen, chronische reuma en jicht. Asperges passen...
Provençaalse mosselen
Het is nu het moment om mosselen te eten! De bodemcultuur mosselen zijn er sedert deze week en dat zijn de beste!Ingrediënten: (2 personen) 2kg mosselen* ( kan je bestellen via de rubriek take-away/delivery) olijfolie*75g ui2 teentjes look4 takjes verse tijm10...
Een krokant tussendoortje
Met het verlengde weekend heb je misschien wat meer tijd en zin om een recept te maken waar iets meer werk aan is? Deze crumble kan je eten als ontbijt of tussendoor op de momenten van je fruit. Het is super lekker en vult goed! De notenpasta die erin verwerkt is, die...
Currypasta met kalfsballetjes
Ingrediënten: (2 personen) 50g rode ui1 teentje look20g verse gember½ rode chilipeper (indien je pikant wenst)200g paksoi150g wortelen125g konjac rijst *25g amandelnoten*300g kalfsgehakt3 koffielepels currypasta (recept hieronder)1 blikje kokosmelk zonder suiker*(...
Groenten in de oven met gebakken zalm
Ingrediënten: (2 personen) 30g rode ui100g aubergine100g courgette100g puntpaprika70g snoeptomaatjes400g verse zalm60g ongekookte quinoaolijfolie*italiaanse kruiden ( een mengeling zonder suiker!)½ koffielepel groentebouillon zonder suiker*zwarte peperhimalayazout*...
Torentje van avocado en rivierkreeftjes
Ingrediënten: (2 personen) 1 avocado2 pijpajuin300g rivierkreeftjes200g kleine tomaatjes3 eetlepels olijfolie*zwarte peperhimalayazout*knijpcitroen*scheutjes naar keuze zoals preischeutjes, asperges...*verkrijgbaar bij je consulentBereiding: Haal de pit uit de rijpe...
Bloemkoolrisotto met champignons en kippenreepjes
Ingrediënten: (2 personen) 1 sjalot2 teentjes look1 flesje Brothway chicken-curcuma*200g bloemkoolrijst100g champignons100g oesterzwammen200g kipfilet30g geraspte kaas ( max 20g vet) Olijfolie*2 eetlepels ghee* zwarte peperHimalayazout* *verkrijgbaar bij je...
Kip met groenten ratatouille en quinoa
Ingrediënten: (4 personen)520g kalfsfilet250g verse zilveruitjes250g bloemkoolroosjes250 g augurken op azijn300ml witte azijn2 flesjes van 180ml Brothway beef bouillon*2 eetlepels curry2 eetlepels kurkuma2 eetlepels mosterd zonder suiker*2 blaadjes laurier1 eetlepel...
Kalfsfilet met verse pickles saus
Ingrediënten: (4 personen)520g kalfsfilet250g verse zilveruitjes250g bloemkoolroosjes250 g augurken op azijn300ml witte azijn2 flesjes van 180ml Brothway beef bouillon*2 eetlepels curry2 eetlepels kurkuma2 eetlepels mosterd zonder suiker*2 blaadjes laurier1 eetlepel...
Portobello Hamburger
Portobello hamburgerVoor 2 personen gaartijd 20 min, werk 20 min. Wie het pad van gezonde voeding opgaat, zal merken dat het verlangen naar junkfood steeds kleiner wordt, omdat je weet dat junkfood je achterlaat met een bijzonder onaangenaam opgeblazen en moe...